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麻炭と伝統塩の匠の技、奇跡の掛け合わせでできた塩　酵素食品･発酵食品 麻炭塩 匠100g

¥950 税込

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麻（ヘンプ）は古くから人々と深いつながりのある植物で、衣服の生地はもちろん、食用もされてきました。日本では七味などの原料の1つとして使用され、近年では高い栄養価や必須脂肪酸バランスがいいことからスーパーフードとしても人気を集めています。
世界五大長寿村として知られる中国巴馬地区の人々が常食しているのが【自生】する火麻です。

弊社はこの火麻に着目し、その麻茎を“伊香賀式”で焼き上げ、日本伝統の海塩とブレンドしました。
日々の料理はもちろん健康管理にもご活用ください。

名称 麻炭塩
内容量 100g
原材料 焼塩(伊豆大島）、麻茎炭粉末
工程 焼塩(伊豆大島）
天日、平釜、脱汁、高温、焼成、包装

“伊香賀(いこが)式”の麻炭
焼きあげ、粉砕、精査、酵素活性、寝かし、天日干し、晴天日に包装

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